Devenir Coach Nutrition
Conseiller en Nutrition
Conduire un accompagnement en rééquilibrage alimentaire
Objectifs : developpement de compétences
À travers ses modules théoriques et pratiques, la formation Conseiller en Nutrition vise à :
- Acquérir des connaissances scientifiques sur les nutriments et leurs fonctions dans l’organisme ;
- Analyser et évaluer les besoins nutritionnels des populations bien portantes, à chaque étape de la vie ;
- Étudier la composition des aliments et leurs effets sur la santé ;
- Sélectionner les aliments favorisant la santé et l’équilibre alimentaire d’un individu ou d’un groupe ;
- Organiser et évaluer les pratiques alimentaires à l’aide d’outils et de ressources spécifiques au domaine de la nutrition humaine.
À la fin du parcours, le stagiaire est capable de :
- Proposer un programme nutritionnel personnalisé et adapté aux besoins individuels ;
- Conseiller sur les aspects qualitatifs et quantitatifs de l’alimentation ;
- Suivre l’évolution d’un plan alimentaire et l’ajuster selon les objectifs ou les besoins de la personne accompagnée ;
- Transmettre des informations nutritionnelles fiables dans un cadre de prévention et d’éducation à la santé.
Ces compétences permettent d’intervenir dans des contextes variés : accompagnement individuel, structures de bien-être, restauration collective ou éducation nutritionnelle.
Durée
La formation représente 40 heures.
En choisissant la formation Conseiller en Nutrition – parcours accompagné ; vous bénéficiez de 10h de RDV individuels ; accompagnement personnalisé ; suivi dans votre projet, pour vous soutenir dans votre apprentissage, répondre à vos questions, revoir des notions… et maintenir votre motivation pour mener à bien votre objectif professionnel.
Pré-requis
- niveau Bac,
- expérience dans l’accompagnement,
- entretien de positionnement.
Programme
Le programme de la formation Conseiller en Nutrition est un condensé complet, synthétique et illustré ;
extrait de l’enseignement du BTS Diététique. Des besoins nutritionnels aux connaissances des aliments, vous aurez accès à la méthode et aux outils pour construire une ration alimentaire, adaptée à la personne prise en soin…
Vous disposez de différents formats ; rédaction, audio-vidéo et outils pdf téléchargeables.
La formation Conseiller en Nutrition comprend 3 modules de nutrition ; apprentissage en autonomie en ligne.
Module 1
- 10h -
Besoins
Nutritionnels
9 leçons constituent ce premier module, dans lequel sont définis les besoins nutritionnels et Valeurs Nutritionnelles de Référence (VNR) pour les populations bien-portantes, en fonction, du sexe, de l’âge, de l’état physiologique, du mode de vie.
Module 2
- 10h -
Programme
Nutritionnel
5 leçons théoriques et pratiques pour concevoir un programme nutritionnel personnalisé étape par étape. Suivez la méthode ! Apprenez à calculer une ration alimentaire, la répartir, proposer des équivalences, des menus équilibrés…
Module 3
- 20h -
Connaissances des Aliments
13 leçons pour connaître les aliments de chaque groupe alimentaire, étude de leur valeur nutritionnelle, des modes de conservation, des notions de droit alimentaire, la réglementation en matière d’hygiène alimentaire…
Financement
Prise en charge possible de la formation
Faites votre tambouille, trouvez votre formule...
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